Απόγευμα καθημερινής μετά τη δουλειά ή μάζωξη με φίλους για brunch το Σαββατοκύριακο στο σπίτι και θέλεις να πιείς ένα ωραίο cocktail αλλά χωρίς αλκοόλ. Γίνεται; Φυσικά και ναι.
Ανακαλύψαμε μία virgin εκδοχή του παραδοσιακού κουβανέζικο highball, που θα σου επιτρέπει να απολαμβάνεις ακόμη πιο συχνά το αγαπημένο σου Mojito. Αν μάλιστα σου αρέσει και ο ανανάς, αυτό το mocktail θα το λατρέψεις.
Υλικά (για 1 ποτήρι)
- 60 ml χυμό ανανά
- χυμό από 1 λάιμ
- ½ κουτί σόδα ή ανθρακούχο νερό
- φύλλα μέντας ή δυόσμου
- 1 κ.γ. ζάχαρη
Για το σερβίρισμα
- φέτες λάιμ
- πάγο
Διαδικασία
- Σε ένα ψιλό ποτήρι ανακατεύεις το χυμό λάιμ με τη ζάχαρη.
- Προσθέτεις τα φύλλα μέντας ή δυόσμου και τα πιέζεις ελαφρά με ένα ξύλινο γουδοχέρι.
- Στη συνέχεια, προσθέτεις τον χυμό ανανά και πάγο και ανακατεύεις καλά.
- Γαρνίρεις με φέτες λάιμ, απογεμίζεις με σόδα ή ανθρακούχο νερό και σερβίρεις.