Λικέρ με κρασί ξηρό μπρούσκο

ΥΛΙΚΑ:
1,5 λίτρο κρασί ξηρό μπρούσκο
600 γρ. ζάχαρη
2 μεγάλα κλωνάρια αρμπαρόριζα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζουμε στην κατσαρόλα το κρασί με την ζάχαρη σε χαμηλή φωτιά. Τα ανακατεύουμε να λιώσει η ζάχαρη. Βάζουμε την αρμπαρόριζα και σκεπάζουμε την κατσαρόλα. Αφήνουμε για μία ημέρα το ποτό στην κατσαρόλα. Την επομένη το σουρώνουμε και το βάζουμε σε μπουκάλι.

tastyday.gr