Ξεκίνησε την λειτουργία του για την χειμερινή περίοδο, το σαλέ στο χιονοδρομικό κέντρο του Περτουλίου, υπό την διεύθυνση πάντα των επιχειρηματιών Βασίλη και Χρήστου Αγορίτσα.
Αρχικά το σαλέ θα είναι ανοιχτό τα Σαββατοκύριακα, με την προοπτική αργότερα και όσο πλησιάζουμε προς τις γιορτές να έπινε ανοιχτό καθημερινά.
Μέσα σε ένα όμορφο και ζεστό περιβάλλον, όπου ο επισκέπτης μπορεί να απολαύσει τον καφέ του, τα ροφήματα, τα γλυκά και ποικιλία αλμυρών snack, που διατίθενται στο σαλέ, σε ένα τοπίο μοναδικής φυσικής ομορφιάς.