Η Καθαρά Δευτέρα αποκτά φέτος ξεχωριστή γευστική ταυτότητα στα Τρίκαλα, με το «ΘΑΛΑΣΣΙΝΟ άνεμο γεύσης» να ετοιμάζει ένα πλούσιο σαρακοστιανό τραπέζι, αντάξιο της παράδοσης αλλά και των σύγχρονων απαιτήσεων της ελληνικής κουζίνας.
Το γνωστό στέκι της πόλης υποδέχεται τη Σαρακοστή με αρώματα θάλασσας και αυθεντικές νηστίσιμες δημιουργίες, τιμώντας τα έθιμα της Καθαρά Δευτέρα. Χταπόδι, καλαμαράκια τραγανά, γαρίδες ζουμερές και ποικιλία θαλασσινών συνθέτουν ένα μενού που συνδυάζει ποιότητα και γεύση.
Το «ΘΑΛΑΣΣΙΝΟ άνεμο γεύσης» φιλοδοξεί να αποτελέσει σημείο αναφοράς για όσους επιθυμούν να γιορτάσουν την Καθαρά Δευτέρα σε ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα, με καλή παρέα και εκλεκτές γεύσεις. Μια πρόταση που υπόσχεται να μεταφέρει το πνεύμα της παράδοσης στο σήμερα, μέσα από ένα τραπέζι γεμάτο αρώματα θάλασσας και ελληνικής γαστρονομίας.
