Δριμεία κριτική στην κυβέρνηση ασκεί ο Πρόεδρος του σωματείου καφετεριών Τρικάλων και υποψήφιος Βουλευτής με το Κίνημα Αλλαγής Γιώργος Ηλιάδης, ύστερα από το αποψινό διάγγελμα του Πρωθυπουργού Κυριάκου Μητσοτάκη, με τις αλλαγές που έρχονται στη λειτουργία του κλάδου της εστίασης.
Όπως επισημαίνει ο Ηλιάδης «Θα στήριζαν λέει την εστίαση που ήτανκλειστήτόσους μήνες! Τραβάνε το χαλί των ενοικίων, το 7% που είχανεξαγγείλει για στήριξη δεν έχει πληρωθεί ακόμα, ενώ τα έξοδα του 2020 είναι ακόμα σε εκκρεμότητα.
Οι επαγγελματίες της εστίασης και της ψυχαγωγίας φορτώνονται όλο το βάρος της κυβερνητικής αποτυχίας. Ενάμισι χρόνο αντιμετωπίζονται ως το μαύρο πρόβατο, την ώρα που η κυβέρνηση δεν κάνει τίποτα για τα ΜΜΜ και τους χώρους εργασίας, άργησε τα μαζικά τεστ και έχασε την ιχνηλάτηση. Περιμένουν μάλλον πρώτα να κλείσουμε και μετά να δράσουν. Τίποτα δεν λειτουργεί με πρόγραμμα και σχεδιασμό».