« Ολοκλήρωση περιβαλλοντικού προγράμματος του 1ου Γυμνασίου Μουζακίου με τίτλο: «Περιβάλλον εν τάξει: Διατροφή και άσκηση στην πράξη»
Στις 24 Απριλίου 2015 πραγματοποιήθηκε η ημερίδα του 1ου Γυμνασίου Μουζακίου « Περιβάλλον εν τάξει: Διατροφή και άσκηση στην Πράξη». Μια ημερίδα που ήταν υπό την αιγίδα του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας και συγκεκριμένα από το τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας. Κύριος ομιλητής της εκδήλωσης ήταν ο καθηγητής κ. Κουρέτας Δημήτριος. Η εκδήλωση αυτή ήταν το αποτέλεσμα συνδυασμού περιβαλλοντικού προγράμματος και του μαθήματος της Οικιακής Οικονομίας.
Ήταν μια επιτυχημένη προσπάθεια του σχολείου να εμφυσήσει τις αρχές της σωστής διατροφής, της αγάπης και προστασίας για το περιβάλλον στους μαθητές του, οι οποίοι ανταποκρίθηκαν με μεγάλη προθυμία και συμμετείχαν με ζήλο και όρεξη σε όλες τις δραστηριότητες που περιλάμβανε το πρόγραμμα, ομιλία, θεατρική παράσταση, χορευτικά κομμάτια, και τραγούδια διασκευασμένα να είναι ανάλογα με το θέμα της διατροφής. Μια καινοτόμος δράση αποτέλεσε και η κατασκευή ενδυμασιών από ανακυκλώσιμα υλικά, κυρίως από εφημερίδες, πλαστικές σακούλες, καπάκια κ.α
Καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους τα παιδιά δούλεψαν και έδωσαν το καλύτερό τους εαυτό προκειμένου να έχουμε θετικά αποτελέσματα. Το σημαντικότερο γεγονός ήταν ότι αποτέλεσε μια συλλογική προσπάθεια (σύμπραξη) τριών σχολείων του 1ου Γυμνασίου Μουζακίου- 1ου Γυμνασίου Μίκρας Θεσσαλονίκης- 2ου Γυμνασίου Περαίας Θεσσαλονίκης.
Την ημερίδα την παρακολούθησαν ο Δήμαρχος Μουζακίου κ. Κωτσός και εκπρόσωποι της τοπικής κοινωνίας, ο Προιστάμενος Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης ν. Καρδίτσας κ. Καρανίκας, η Σχολική Σύμβουλος Οικιακής Οικονομίας κα Παντάλη Μαγδαληνή, ο Σχολικός Σύμβουλος Φιλολόγων κ Τσιάμαλος , ο υπεύθυνος Σχολικών Δραστηριοτήτων κ. Παπατριανταφύλλου, διευθυντές και εκπαιδευτικοί από γειτονικά σχολεία. καθώς και οι μαθητές του 1ου Γυμνασίου Μουζακίου, του 1ου Γυμνασίου Μίκρας και του 2ου Γυμνασίου Περαίας.
Υπεύθυνη του προγράμματος ήταν η καθηγήτρια Οικιακής Οικονομίας του 1ου Γυμνασίου Μουζακίου κ. Παναγιώτα Μανταλιά. Συνεργάτες της οποίας υπήρξαν η κα. Φωτίου Μαρία και η κα Μπαμπάτσικου Καλλιόπη. Μέσα στο πλαίσιο βελτίωσης του εκπαιδευτικού έργου η Διευθύντρια κ. Μακρυγιάννη-Πλακιά Παναγιώτα και ο Σύλλογος Διδασκόντων στήριξε αυτήν την πρωτοβουλία και το 1ο Γυμνάσιο Μουζακίου θα συνεχίσει και με άλλες καινοτόμες δράσεις. Τα συμπεράσματα τα οποία αποκομίσαμε από τη πραγματοποίηση του περιβαλλοντικού προγράμματος ήταν θετικά, ανταποκρινόμενα στις ανάγκες της κοινωνίας. Κανένα αρνητικό γεγονός δεν σκιάσε την όλη οργάνωση.
Οι συντελεστές της δράσης ευχαριστούν δημόσια:
1. Το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας
2. Τη Δ/νση Δ/θμιαςΕκπ/σης ν. Καρδίτσας
3. Το ΚΠΕ Μουζακίου
4. Το Σύλλογο Διδασκόντων του 1ου Γυμνασίου Μουζακίου
5. Τη Σχολική Επιτροπή Δ/θμιαςΕκπ/σης Δ. Μουζακίου
6. Το Mouzakinews
7. ΘΕΟΝΗ
8. ΚΛΙΑΦΑ
9. ΒΙΟΛΑΝΤΑ
10. ΚΤΗΜΑ ΧΑΛΙΛΗ
11. Τους γονείς των μαθητών για τα φαγητά που παρασκεύασαν
.