Από την Πέμπτη, 5 Ιανουαρίου, την ημέρα του εορτασμού της Εορτής των Θεοφανείων, ο Πατέρας Θεόδωρος ξεκίνησε ετήσια περιοδεία του την ευλογία των σπιτιών στην ελληνική ορθόδοξη ενορία του Μπορντό.
Aνάλωσε τη ζωή του στην υπηρεσία των Ελλήνων της περιοχής του Μπορντώ της Γαλλίας, αλλά και τη σφυρηλάτηση της ελληνογαλλικής φιλίας
Ο πατέρας Θεόδωρος Παπανικολάου κατάγεται από τη Σαρακίνα Τρικάλων υπηρετεί ως ιερέας στην ελληνορθόδοξη εκκλησία, που βρίσκεται στο κέντρο του Μπορντώ, προσφέροντας πολύτιμες υπηρεσίες στους Έλληνες της περιοχής, την πατρίδα και την ανάπτυξη των ελληνογαλλικών σχέσεων.