Πολλοί το έχουμε ακούσει χωρίς να δώσουμε ιδιαίτερη σημασία. Κάποιων άλλων έπεσε το μάτι τους σε κάποιες εντυπωσιακές φωτογραφίες από το γεφύρι και το φαράγγι της Πορτίτσας! Οι περισσότεροι αναρωτηθήκαν αν βρίσκεται στην Ελλάδα (;). Κάπως έτσι ο δικός μας Τρικαλινός μάγειρας αλλά και φανατικός φυσιολάτρης Αντώνης Κούκεν μας “παίρνει” μαζί του για να δούμε από κοντά αυτό το μοναδικό φυσικό θαύμα!
Το εντυπωσιακό είναι ότι οι τεχνίτες της παλαιάς εποχής, τότε που η αρχιτεκτονική μηχανική δεν στηριζόταν σε κανένα υπολογιστή παρά μόνο στον άνθρωπο δημιουργούσαν τέτοια “θαύματα” που διατηρούνται αλώβητα έως σήμερα! Εν αντιθέσει με νεότερα γεφύρια όπως αυτό της Διάβας που δαπανήθηκαν υπέρογκα ποσά και καταρρεύσαν στην πρώτη μεγάλη δοκιμασία που έπληξε τις περιοχές μας! Οι κάτοικοι των εκεί περιοχών ακόμα περιμένουν να φτιαχτεί!
Πάντως όταν βρεθείς στα δυτικά του νομού Γρεβενών ανάμεσα στα βουνά του Σπηλαίου, από το ομώνυμο χωριό και της Λυκότρυπας στους ανατολικούς πρόποδες του Όρλιακα, σου προκαλεί δέος!!! Το φαράγγι έχει συνολικό μήκος περίπου στα 500 μέτρα και η διαδρομή είναι απαράμιλλης ομορφιάς!
Ο Αντώνης μάλιστα δεν παραλείπει ως χειμερινός κολυμβητής να κολυμπήσει στα παγωμένα σμαραγδένια νερά του ποταμού Βενέτικου που αλλάζουν χρώμα μόνο κάθε φθινόπωρο εξαιτίας των έντονων και συχνών βροχοπτώσεων!
Δείτε το βίντεο στο κανάλι antonis cooken στο youtube και δροσιστείτε!!!