Επιλογές

Το χειμωνιάτικο «Ζάχαρη & Αλεύρι» κυκλοφορεί ήδη στα περίπτερα και είναι γεμάτο γιορτινές εκπλήξεις. Μια από [...]

Υλικά Τεμάχια: 50  400 γρ. αγελαδινό βούτυρο (μετρημένο αφού το λιώσουμε)  560 γρ. ζάχαρη άχνη + αρκετή [...]

Υλικά Βάρος: Για περίπου 2 1⁄2 κιλά  1 κούπα αραβοσιτέλαιo  1 κούπα ελαιόλαδο  1 κουτ. σούπας κανέλα  1/2 κουτ. [...]

Υλικά •4 ντομάτες σε κύβους μεγέθους καρυδιού •2 αγγουράκια σε ροδέλες •1 κρεμμύδι σε ροδέλες •300 γρ. γραβιέρα σε [...]

Υλικά 1 φλιτζ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3 αβγά 1 βανίλια 1 ποτήρι φρέσκο γάλα 3 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη 3 [...]

Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 5 μήλα 80 γρ. ζάχαρη 3 κ.σ. μέλι 50 γρ. βούτυρο 1/2 φλιτζάνι τριμμένη αμυγδαλόψιχα ή [...]

Υλικά 325 γρ. σκληρό αλεύρι 325 γρ. μαλακό αλεύρι 80 γρ. καρύδι τριμμένο 20 γρ. βούτυρο 15 γρ. μαγιά νωπή ή ανάλογη [...]

Υλικά Μερίδες: 4  1 ξερό κρεμμύδι, χοντροκομμένο  3 εκ. φρέσκο τζίντζερ, ψιλοκομμένο  1 κιλό σελινόριζα (περίπου 2 [...]

Υλικά Μερίδες: 6  τα μπουκετάκια από 3 μικρά μπρόκολα  1 λίτρο ζωμός κότας  1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη  1 ματσάκι [...]

Υλικά Μερίδες: 4  10 καρότα μεγάλα, χοντροκομμένα  2 πράσα, σε ροδέλες  1 ξερό κρεμμύδι, σε μεγάλα καρέ  2 πατάτες [...]