Επιλογές

Σε αυτή τη συνταγή δεν χρησιμοποιούμε καθόλου ζάχαρη, μόνο λίγο μέλι. Και πιστέψτε μας, δεν τους λείπει καθόλου. [...]

Υλικά Μερίδες: Για 1½ κιλό πατάτες  1½ κιλό πατάτες (με τη φλούδα), κατά προτίμηση βιολογικές,  100 ml ελαιόλαδο [...]

Υλικά Μερίδες: 8 Για το ρύζι  2 φλιτζ. τσαγιού ρύζι νυχάκι  5 φλιτζάνια ζωμός κοτόπουλου  50 γρ. βούτυρο ή λάδι [...]

Υλικά Μερίδες: 8  5 μεγάλες γλυκοπατάτες, καλά πλυμένες, με τη φλούδα  6 ξερά σύκα, κομμένα σε κυβάκια περίπου 1 [...]

Υλικά 1 μεγάλο καρότο 2 μέτρια παντζάρια ½ σελινόριζα Για τη σάλτσα γιαούρτι 4 κουτ. σούπας γιαούρτι 1 κουτ. γλυκού [...]

Μόνο η άλμη δίνει τόσο νόστιμο και ζουμερό ψαχνό μετά από πολύωρο ψήσιμο, ενώ με τη σακούλα ψησίματος μένει [...]

Μια γαλοπούλα πεντανόστιμη από το μυρωδάτο βούτυρο, την πλούσια γέμιση με συκωτάκια, κάστανα, λουκάνικα κι ένα σωρό [...]

Η επιτομή της απλότητας. Η γαλοπούλα ψήνεται σκέτη, μόνο με αλατοπίπερο και λίγο ζωμό στο ταψί, για να [...]

Για τις χριστουγεννιάτικες τρούφες χιονόμπαλες θα χρειαστείτε 9 ‏WeetaBix 1 φλιτζ. ‏τριμμένη καρύδα 1 φλιτζ. [...]

Από την ιατρό παθολόγο και οπαδό της προληπτικής διατροφής Άντζελα Σπανού, aka www.puremomentum.gr Τα κάστανα είναι [...]