Πώς θα φτιάξετε το τέλειο σουφλέ τυριού 05/12/2022 Επιλογές Μια εύκολη συνταγή για ατομικά σουφλέ, που ετοιμάζονται σε μόλις μισή ώρα και θα γίνουν ένα τέλειο ορεκτικό. Για [...]
Φασόλια χάντρες με corned beef και τηγανητά ψωμάκια 05/12/2022 Επιλογές Υλικά Μερίδες: 4 1 κιλό φασόλια χάντρες 200 ml ε.π. ελαιόλαδο 4 μεγάλα κρεμμύδια 4 ώριμες ντομάτες 2 κουτ. σούπας [...]
Κουραμπιέδες με πραλίνα φουντουκιού 05/12/2022 Επιλογές Απολαυστικοί κουραμπιέδες με πραλίνα φουντουκιού από τον Τάσο Αντωνίου! Αφράτοι, βουτυρένιοι χριστουγεννιάτικοι [...]
Χριστόψωμο 05/12/2022 Επιλογές Χριστόψωμο από τον Τάσο Αντωνίου.Μία παραδοσιακή συνταγή για χριστόψωμο, που σύμφωνα με την παράδοση την φτιάχνουμε [...]
Πρασοτηγανιά με χοιρινό και λουκάνικο 04/12/2022 Επιλογές Υλικά Μερίδες: 4-6 4-5 πράσα, κομμένα σε ροδέλες 800 γρ. χοιρινό για τηγανιά 300 γρ. λουκάνικα, κομμένα σε ροδέλες [...]
Τυρόπιτα από το Μέτσοβο, αλλιώς Κασιάτα 04/12/2022 Επιλογές Υλικά 500γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250-300ml νερό (ανάλογα με το αλεύρι) 250γρ. φέτα, θρυμματισμένη ½ [...]
Κοτόπιτα με πράσο και πιπεριές 04/12/2022 Επιλογές Υλικά 1 κοτόπουλο ελεύθερης βοσκής 45 γρ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 3 μεσαία πράσα, ψιλοκομμένα 2 πιπεριές [...]
Εναλλακτική συνταγή για μελομακάρονα χωρίς μέλι 04/12/2022 Επιλογές Με τον ερχομό του Δεκεμβρίου, τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες αρχίζουν να κάνουν σιγά-σιγά την εμφάνισή τους [...]
Σούπα βελουτέ με ρεβίθια 02/12/2022 Επιλογές Σούπα βελουτέ με ρεβίθια – Υλικά για 6 άτομα: 500 γρ. ρεβίθια 400 γρ. κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 4 σκελίδες [...]
Έξυπνες ιδέες για να εντάξεις τα λαχανικά σε συνταγές υγιεινών γλυκών 02/12/2022 Επιλογές Μια τάρτα που δε μοιάζει με καμία! Φαίνεται εντυπωσιακή, είναι όμως εύκολο να τη φτιάξεις. Στρώσε γλασαρισμένες [...]