Επιλογές

Το χοιρινό μπούτι ψήνεται στον φούρνο ταυτόχρονα με την κρέμα κυδωνιών, καθένα στο ράφι του, και μετά συναντιούνται [...]

Ένα πολύ νόστιμο «άλειμμα», ουσιαστικά ένα μείγμα από φέτα, ξινότυρο και κοπανιστή. Τα κάστανα που βάλαμε [...]

Περίτεχνες στο σχήμα αυτές οι μπουκιές μάραθου, παρ’ όλα αυτά εύκολο και χωρίς πολλές αναμονές, ψωμί, [...]

Υλικά Μερίδες: για 1 κάμπια ή για ένα ταψάκι 28 εκ. με γλυκά ψωμάκια Ζύμη για ψωμάκια  1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις [...]

Υλικά Τεμάχια: για 1 καρβέλι  70 γρ. μαγιά νωπή, θρυμματισμένη  220 ml νερό, χλιαρό  1.200 γρ. αλεύρι για [...]

Υλικά Τεμάχια: για 1 καρβέλι  περίπου 250 ml χλιαρό νερό + 160 ml επιπλέον, για τη μαγιά  10 γρ. ξηρή μαγιά [...]

Αποφασίσαμε να υποδεχτούμε φέτος εμείς στο σπίτι μας τους αγαπημένους μας για τα Χριστούγεννα. Σχεδιάζουμε εδώ και [...]

Υλικά Κομμάτια: 90 Κουραμπιέδες  200 γρ. (1 κούπα) ξανθές σταφίδες  1 κουτ. σούπας σουμάδα ή λικέρ πικραμύγδαλο [...]

Υλικά Μερίδες: περίπου 2 κιλά  250 γρ. αμύγδαλα (αναποφλοίωτα, ωμά και ανάλατα)  680 γρ. ελαιόλαδο  220 γρ. ζάχαρη [...]

Υλικά Βάρος: 2 1⁄2 κιλά  1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις  200 γρ. σιμιγδάλι ψιλό  580 γρ. ελαιόλαδο  40 γρ. [...]