Επιλογές

Υλικά 250 γρ. γίγαντες 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 3 καρότα σε καρέ 10-12 λιαστές ντομάτες 150 γρ. μαύρες ελιές [...]

Ενώ δεν το σκεφτόμαστε πολύ, το αλάτι υπάρχει σχεδόν παντού στην σύγχρονη διατροφή.  Δεν νοείται να μαγειρέψουμε [...]

Χάρη στην πρόοδο της επιστήμης και την πρόσβασή μας σε διαγνωστικές εξετάσεις αλλά και σε εξελιγμένες θεραπείες, [...]

Υλικά 12 γαρίδες 1 φλιτζ. μέτριο κριθαράκι 1½ κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 5 ντομάτες [...]

Τα τελευταία χρόνια, έχουν υπάρξει χιλιάδες μελέτες που εξετάζουν τα οφέλη του ελαιολάδου για την υγεία. Οι [...]

Υλικά Κομμάτια: 15 Για τη φρουτοσαλάτα  1 μήλο καθαρισμένο, κομμένο σε μικρούς κύβους  1 αχλάδι [...]

Υλικά Μερίδες: 4  4 μεγαλούτσικες πατάτες, κατά προτίμηση βιολογικές  4 μεγάλα ξερά κρεμμύδια  αλάτι και πιπέρι  1 [...]

Υλικά Μερίδες: 4  1 χταπόδι 1 κιλό, καθαρισμένο (από τα εντόσθια, τα μάτια και το στόμα του) και κομμένο σε [...]

Υλικά Μερίδες: 4-6  500 γρ. ρεβύθια, μουλιασμένα αποβραδίς  1 κρεμμύδι, σε ψιλά καρέ  1 σκελίδα σκόρδου, σε [...]

Υλικά Μερίδες: 4-6  500 γρ. ρεβύθια μεσαία ή μικρά, μουλιασμένα αποβραδίς σε χλιαρό νερό  1/2 κουτ. γλυκού [...]