Αρνί με κυδώνια και πράσινες ελιές 03/01/2021 Επιλογές Προετοιμασία 15′, Ψήσιμο 4 1/2 ώρες ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 1.400 γρ. αρνίσια σπάλα, κομμένη σε μέτρια κομμάτια 70-80 [...]
Μακαρόνι στριφτό σουφλέ 02/01/2021 Επιλογές Μια ακόμα συνταγή που κουβαλά πάνω της πολλές … αμαρτίες , αλλά με τον κατάλληλο χειρισμό μπορεί να αποτελέσει μια [...]
Φακές με λουκάνικα Φρανκφούρτης 02/01/2021 Επιλογές Φακές; Με λουκάνικα; Μια άλλη οπτική στο παραδοσιακό όσπριο που θα την «τιμήσουν» οι μερακλήδες και τα παιδιά. [...]
Nόστιμη σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια 02/01/2021 Επιλογές Πολύ εύκολη συνταγή! Την κάνουν ακόμη και μικρά παιδιά ! Ιδανική για να μάθουν να τρώνε τα όσπρια αλλά και για να [...]
Ρεβίθια φούρνου με εσπεριδοειδή 02/01/2021 Επιλογές Βρήκα στην αγορά πραγματικά μανταρίνια, ξέρετε αυτά με τα κουκούτσια μεν αλλά με το ωραίο άρωμα. Τα φάγαμε «στον [...]
Πόσο πρέπει να περπατήσετε για να κάψετε ένα μελομακάρονο 02/01/2021 Επιλογές Λίγο πριν φάτε τον τρίτο κουραμπιέ ή το τέταρτο μελομακάρονο, σκεφτείτε ότι για να κάψετε τις θερμίδες που σας [...]
Βασιλόπιτα Κέικ 30/12/2020 Επιλογές Συστατικά 300 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 250 γρ. ζάχαρη άχνη 1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική 7 γρ. μαχλέπι 2 [...]
Σαλάτα με σολομό και αγγούρι 30/12/2020 Επιλογές Υλικά 1 μαρούλι χοντροκομμένο ( με το χέρι ) ένα αβοκάντο 1/2 αγγούρι 100 γραμμ. καπνιστό σολομό 1 κουταλιά σουσάμι [...]
Ψαρονέφρι γεμιστό με δαμάσκηνα 30/12/2020 Επιλογές Υλικά 1300 γραμ. ψαρονέφρι 250 γρ. δαμάσκηνα Σκοπέλου ξερά 1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί 2 ποτήρια χυμό πορτοκάλι [...]
Αφράτη και πανεύκολη βασιλόπιτα 30/12/2020 Επιλογές Η καλύτερη συνταγή για την πιο αφράτη και νόστιμη βασιλόπιτα που έχετε δοκιμάσει ποτέ, από τον Τάσο Αντωνίου. Λίγα [...]